quarta-feira, 15 de outubro de 2008

Dia mundial da Alimentação

16 de Outubro

O Dia Mundial da Alimentação será dedicado este ano aos desafios das alterações climáticas e à bioenergia, segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

«Em poucas ocasiões o Dia Mundial da Alimentação teve tanto significado como este ano, num momento em que a rápida subida dos preços alimentares pode fazer aumentar o número de vítimas da fome», afirmou o responsável da FAO para o Dia Mundial da Alimentação, Sidaty Aidara, em
comunicado.

No mesmo documento, a organização internacional destaca que «com um número de pessoas mal alimentadas que supera os 850 milhões, os elevados preços dos alimentos representam uma dificuldade maior para os que passam fome, mas também para aqueles que estão à beira da pobreza».


O Dia Mundial da Alimentação é comemorado a 16 de Outubro em cerca de 150 países, incluindo em Portugal.

Dia da alimentação

(16 de Outubro)


Ponha-se a mesa para todos

e não apenas para alguns,

que na hora de comer

não se aceitam os jejuns,

sobretudo se fizerem

da fome esse drama

que mata milhões por dia

vitimas de uma trama

que tantos nos angustia

por vermos os ricos mais ricos

e os pobres com tal pobreza

que priva de alimento

quem está faminto e sedento

e morre sem sequer saber

o direito que, como nós,

também tinha de viver.

LETRIA, José Jorge. O livro dos dias

1 comentário:

torradaemeiadeleite disse...

É curioso apercebermo-nos como este tema nunca ficará "gasto", há sempre novos desafios e problemas que lhe são inerentes! Na verdade, os erros que se cometem agora ( ao nível do que comemos, claro, mas também ao nível de como produzimos e transformamos os alimentos ) podem demorar anos a revelar-se...
Beijinhos e boa semana!